Salés au poulet et béchamel. Crêpes salées poulet, champignon et béchamel. Une bonne crêpe salée accompagner d'une délicieuse salade fraiche. Rapide, bon et tellement facile à faire.
Salez, poivrez et ajoutez le reste de persil.
En fin de cuisson, ajoutez la crème fraîche.
Mélangez les champignons et le poulet puis incorporez la.
You can have Salés au poulet et béchamel using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Salés au poulet et béchamel
- You need 01 of verre de lait.
- Prepare 1/4 of verre d'huile.
- It's 01 of cuillère de sucre.
- Prepare 01 of cuillère de levure boulangère.
- It's 01 of oeuf.
- You need of Sel.
- You need of Farine.
- Prepare of Pour la farce:.
- It's of Blanc de poulet.
- It's of Oignon.
- You need of Fromage.
- It's of Sauce béchamel.
Gratin de crêpes roulées au poulet. Ajoutez la sauce béchamel au poulet et aux champignons puis remuez bien. Salez, poivrez et retirez du feu. Ajoutez le mélange poulet-champignons à la sauce béchamel.
Salés au poulet et béchamel step by step
- Mélangez le lait avec l'huile, l'oeuf, le sucre, la levure et le sel.
- Ajoutez la farine progressivement jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laissez la pâte reposer..
- Faites cuire le poulet et les oignon dans un peu d'huile avec sel et epices. Ajoutez le fromage en dernier..
- Formez des petites boules de pâte et cresez les au milieu. Vous les laissez reposez 5min..
- Mettez un peu de farce au milieu..
- Ajoutez la béchamel par dessus..
- Mettez les dans le four à 160..
Puis versez le tout sur les pâtes égouttées. coupez le poulet en petit dés. Faites revenir votre poulet dans une poêle avec de l'huile, salez et poivrez. ajoutez les champignons coupés , faites Rajoutez les olives, réservez. Ajoutez la béchamel et du fromage rapé et laissez refroidir. étalez la pate, en un grand rectangle, puis tracez deux lignes. Versez le mélange poulet-béchamel sur la pâte dans le fond du plat, en le répartissant bien à la cuillère, puis parsemez de gruyère râpé. Recouvrez avec la deuxième pâte, en soudant bien les bords avec un peu d'eau.