Pastilla poulet, pommes, miel. Pastilla traditionnelle au poulet amande et miel. Une délicieuse pastilla au poulet et amandes à tester chez vous et vous m'en direz des nouvelles. Certains n'adhèrent pas au sucré salé mais là, je vous garanti que l'on sent vraiment pas le mélange.
Une manière gourmande et originale d'utiliser de la feuille de brick !
Une compotée de pommes délicatement parfumée au miel et j'étais sûre de marquer le coup !
Et l'essai a été transformé (Je.
You can have Pastilla poulet, pommes, miel using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pastilla poulet, pommes, miel
- Prepare of Reste de poulet (2 ou 3 filet).
- Prepare 8 of a 10 feuilles de brick.
- You need 2 of pommes.
- Prepare of Légumes dans leur bouillon (ici carottes et pomme de terre).
- You need 1 cuillère à soupe of miel.
- You need 1 of oignon.
- You need of Huile d'olive.
Passé ce temps, le poulet doit être cuit. Pastilla de pollo de Choumicha (Subtitulado en Españo)l. Recette facile de Mini pastilla marocaine au poulet. Hacher grossièrement le boudin en morceaux , et le faire revenir dans du miel.
Pastilla poulet, pommes, miel step by step
- Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive avec les épices de votre choix. Moi j'ai choisi du paprika et du gingembre..
- Ajouter le miel lorsque l'oignon est translucide. Mélanger.
- Ajouter du bouillon a hauteur. Laisser réduire.
- Découper le poulet et les légumes en petits morceaux. Mélanger avec le reste..
- Disposer 3 feuilles de brick dans un moule à gâteau recouvert d'une feuille de papier cuisson ou huilé..
- Badigeonner d'huile puis rajouter 3 feuilles. Remplir avec la préparation. Recouvrir avec les feuilles restantes et rabattez les bords. Badigeonner d'huile.
- Cuire au four jusqu'à ce que ce soit doré..
Donnez votre avis sur cette recette de PASTILLA SUCRÉE POMMES FRAMBOISES ET AMANDE ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Quand on parle de pastilla tout court on désigne la pastilla au poulet, la traditionnelle, préparée normalement avec des pigeons qu'on remplace pour raison de coût par le poulet. un plat emblématique de la gastronomie marocaine ! Personnellement je la prépare rarement, parce qu'à la base c'est un. Verser ensuite de l'eau chaude à niveau du poulet et laisser cuire tranquillement à feu moyen pendant environ une heure tout en surveillant le niveau d'eau.