Roulé de poulet aux œufs.
You can have Roulé de poulet aux œufs using 21 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roulé de poulet aux œufs
- Prepare of ingrédient pour le roulé de poulet :.
- It's of du poulet hâché.
- Prepare 1 of oignon râpé.
- Prepare 4 of a 5 œufs durs.
- You need of sel.
- It's of poivre.
- Prepare of mélange d’épices poulet.
- Prepare of ail séché.
- Prepare 1 of a 2 c a soupe de chapelure.
- Prepare 1 of œuf.
- It's 1 c of a café de moutarde.
- You need of persil.
- It's of fromage râpé facultatif.
- You need of ingrédient pour la sauce:.
- Prepare 100 g of d'olive.
- Prepare 1 of oignon râpé.
- You need of des champignons.
- It's of sel.
- It's of poivre.
- It's 1 c of a café de moutarde.
- Prepare 10 cl of crème liquide.
Roulé de poulet aux œufs step by step
- Préparation du roulé de poulet : mettez votre viande dans un grand bol et l'assaisonner ajouter la moutard l'oignon la chapelure et l'oeuf bien mélanger badigeonner une feuille d'aluminium avec un peux d'huile aplatir votre mélanger de viande en forme rectangulaire mettre les œufs durs au milieu dans la longueur et refermer avec les papier aluminiums mettre un peu de beurre dans une poêle et cuir le roulé 4 min de chaque côté..