Brochette Poulet curry Bananes. Préparer les brochettes en enfourchant les tronçons de banane (en traversant la peau cela tient mieux) en alternance avec plusieurs morceaux de poulet. Incorporer les dés de poulet au mélange. Enfiler les dés de poulet sur des piques à brochette en alternance avec les carrés de poivrons.
Cette recette de poulet à la banane et au curry a été inspirée et suggérée par Anne-France.
L'association banane-curry vous surprendra par son intensité et les saveurs dégagées.
Le côté sucré-salé raviront les amateurs.
You can cook Brochette Poulet curry Bananes using 4 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Brochette Poulet curry Bananes
- You need 4 of filet de poulet.
- It's 2 of bananes.
- Prepare of Curry.
- Prepare of Huile d'olive.
Pas de lait de coco ni de crème fraîche, cette recette utilise du yaourt et. Mélanger une cuillère de curry aux fruits et saler. Après les brochettes de poulet au citron, voici une petite variante avec du curry et du cumin. Envie de Mini Brochettes de Poulet Japonaises au Sésame ?
Brochette Poulet curry Bananes step by step
- Coupez les filets de poulet en morceaux.
- Déposez les dans un plat et ajoutez y de l'huile d'olive et du curry (à doser selon les goûts).
- Laissez mariner pendant 40 minutes au réfrigérateur..
- Pendant ce temps, coupez les bananes (en laissant la peau) en rodelles très épaisses (pour ne pas avoir de mal à piquez sur la brochette).
- Sortez le poulet du réfrigérateur, et commencez à préparer vos brochettes en alternant du poulet et une tranche de banane..
- Faites cuire vos brochettes sur une plancha (je déconseille le barbecue pour la cuisson de ses brochettes, car la banane étant fragile, elle risque de tomber dans le braise)..
- Les brochettes sont prêtes lorsque le poulet est cuit..
- Vous pouvez accompagner la viande des légumes de votre choix. Pour ma part c'était haricots verts, salade !.
Découvrez cette recette de mini et donnez votre avis en commentaire ! Mini brochettes de poulet curry ananas. Dans un saladier, versez l'huile d'olive, le curry, le sel et le poivre. Déposez les morceaux de poulet dedans, bien remuez pour les enduire et Saupoudrez les brochettes de graines de cumin. Recouvrir de tranches de jambon, déposer les bananes et rouler bien serré.