Roulé de poulet aux œufs.
You can have Roulé de poulet aux œufs using 21 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Roulé de poulet aux œufs
- It's of ingrédient pour le roulé de poulet :.
- Prepare of du poulet hâché.
- You need 1 of oignon râpé.
- Prepare 4 of a 5 œufs durs.
- You need of sel.
- You need of poivre.
- Prepare of mélange d’épices poulet.
- It's of ail séché.
- Prepare 1 of a 2 c a soupe de chapelure.
- It's 1 of œuf.
- Prepare 1 c of a café de moutarde.
- Prepare of persil.
- You need of fromage râpé facultatif.
- It's of ingrédient pour la sauce:.
- You need 100 g of d'olive.
- You need 1 of oignon râpé.
- It's of des champignons.
- Prepare of sel.
- Prepare of poivre.
- You need 1 c of a café de moutarde.
- Prepare 10 cl of crème liquide.
Roulé de poulet aux œufs step by step
- Préparation du roulé de poulet : mettez votre viande dans un grand bol et l'assaisonner ajouter la moutard l'oignon la chapelure et l'oeuf bien mélanger badigeonner une feuille d'aluminium avec un peux d'huile aplatir votre mélanger de viande en forme rectangulaire mettre les œufs durs au milieu dans la longueur et refermer avec les papier aluminiums mettre un peu de beurre dans une poêle et cuir le roulé 4 min de chaque côté..