Tagliatelles au poulet et petits pois. Faites-les dorer avec un peu d'huile dans une poêle. Ajoutez le mascarpone et laissez fondre à feu doux. Mélangez les tagliatelles et petits pois à la sauce, parsemez de copeaux de parmesan et servez.
Coupez le saumon en petits dés.
Mettez tous les ingrédients dans un faitout avec la crème fraîche.
Au moment de servir, décorez avec le basilic.
You can cook Tagliatelles au poulet et petits pois using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tagliatelles au poulet et petits pois
- Prepare 1 of oignon.
- You need 2 gousses of d'ail.
- It's 1 c of à s d'huile d'olive.
- Prepare 4 of escalopes de poulet.
- You need 12 cl of vin blanc.
- You need 25 cl of crème liquide.
- It's of Petits pois en conserve.
- Prepare 400 of de tagliatelles fraîches.
A découvrir : Le guide des sorties et loisirs en famille partout en France pour les vacances ! Nos conseils pour l'aider dans l'aventure de la lecture Grands-parents, passez un bon été avec vos petits-enfants. Dans une poêle griller à sec (sans graisse) les lardons et les oignons émincés, ajouter les petits pois. Pendant ce temps cuire les pâtes à l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
Tagliatelles au poulet et petits pois step by step
- Faire revenir l'ail et l'oignon pelés et émincés dans l'huile d'olive..
- Ajouter la viande découpée en petits dés. Faire dorer. Ajouter le vin et la crème liquide et les petits pois..
- Servir avec les pâtes cuites selon les indications du paquet..
Mélanger les pâtes égouttées, le parmesan, la garniture et le persil ciselé. Une recette que j'aime réaliser quand j'ai des restes. Un lit de tagliatelles, du poulet grillé au paprika et petit pois et ses quenelles de saint moret. Pour varier des traditionnelles carbo et bolo, j'ai opté pour une garniture forestière. J'ai pris des petits bolets surgelés mais tous les champignons conviennent, surgelés ou pas.