Recipe: Perfect Escalope de dinde farcis

Escalope de dinde farcis.

You can have Escalope de dinde farcis using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Escalope de dinde farcis

1. You need of Escalope de dinde.
2. You need of Viande haché.
3. It's of Crème fraîche.
4. Prepare 1 of cas de moutarde.
5. You need of Sel.
6. You need of Poivre noir.
7. You need 1 of pincé de cannelle.
8. It's 1 gousse of d'ail.
9. It's of Persil.
10. Prepare of Beurre.

Escalope de dinde farcis instructions

1. Assaisonner la viande haché avec le poivre noir, un pincé de cannelle, sel, l'ail râpé, le persil mélanger bien le tout former des petites boulettes, assaisonner les escalopes avec du sel et poivre noir et couper les (regarde la photo).
2. Farci les escalopes avec les boulettes de viande haché.
3. Dans un bol mélanger la crème fraîche avec la moutarde, sel et poivre noir.
4. Poser les rouleaux d'escalope dans un plat beurré, mettez des morceaux de beurre, puis la crème que vous avez préparé, faiee cuire dans un four près chauffer a 180° bon appétit.